ママレード作ってみました

無農薬の夏ミカン？頂いたので

53歳にして初めて作るママレード

クックパットさまさまより

２回茹でこぼした皮

40パーセントのお砂糖にタネをお茶葉の袋にいれて煮るのペクチンが出てがいいらしい

水加えなくても大丈夫なんですねえ

煮詰まるのは苺よりずっと早い

意外と簡単でした

小さい頃苦手だったママレード

上の子かお腹に入ったころに突然好きになりました

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